Bánh cuốn Thanh Trì là thức quà bình dị nhưng ai đã từng được thưởng thức chẳng thể nào quên. Thậm chí, món ăn đã đi vào thơ ca lưu truyền trong dân gian:"Thanh Trì có bánh cuốn ngon, có gò Ngũ nhạc, có con sông Hồng".

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Bánh cuốn là món ăn dân dã, giản dị, quen thuộc và cũng là món ăn yêu thích của người Hà Nội. Cùng tìm hiểu về bánh cuốn Bà Triệu, một loại bánh ngon nức tiếng Hà thành về sự mới lạ trong cách chế biến.

<p>Với lối viết nhẹ nh&agrave;ng, cốt truyện được x&acirc;y dựng từ thực tế cuộc sống, những s&aacute;ng t&aacute;c của Phan Đ&igrave;nh Minh cho người đọc thấy được sự gần gũi th&acirc;n quen.<br /><br /></p>

Bánh cuốn Thanh Trì là sự kết hợp hài hòa giữa các vị dẻo mềm của gạo, giòn của hành phi và mộc nhĩ, cùng với một chút ngọt mặn của nước chấm. Với người Hà Nội, nước chấm có ý nghĩa quan trọng trong món bánh cuốn, nhất là nước chấm cà cuống.

Bảo tồn, phát huy nghề truyền thống và lưu giữ nét văn hóa ẩm thực cổ xưa của người Hà Nội, đồng thời quảng bá, giới thiệu tới nhân dân, khách thập phương về nghề truyền thống địa phương, hội thi “Bánh cuốn Thanh Trì” năm 2023 đã khai mạc sáng 22/4.

Làng Thanh Trì là làng cổ của Thăng Long - Hà Nội, nay thuộc phường Thanh Trì, quận Hoàng Mai, có nghề làm bánh cuốn cổ truyền. Bánh cuốn Thanh Trì mang hương vị riêng của Hà Nội, đặc biệt nhất là lá bánh mỏng tang và có màu trắng mịn, mềm mại và thanh mát.

(HanoiTV) - Đêm 5/7, lực lượng chức năng huyện Bảo Lâm (tỉnh Cao Bằng) đã tìm thấy một trong số 4 nạn nhân bị lũ cuốn mất tích vào chiều cùng ngày.

Thanh Trì là mảnh đất cổ xưa của Thăng long - Hà Nội. Tương truyền, người con trai thứ 18 của Vua Hùng đã tới mảnh đất này, dạy người dân trồng cấy và nghề làm bánh cuốn để mưu sinh. Cũng kể từ đó, món ăn dân dã, mang đặc trưng của nền văn minh lúa nước, gắn bó với biết bao đời người Hà Nội. Ngày nay, bánh cuốn Thanh Trì đã trở thành một món ngon đặc sản nức tiếng của Hà Nội, được du khách gần xa yêu thích.

(HanoiTV) - Chiến dịch giải cứu nông sản Việt đang được thực hiện trong bối cảnh dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp. Và cũng từ chiến dịch giải cứu đó cũng cho ra đời nhiều món ăn ẩm thực độc đáo. Tại Hà Nội, những ngày này, thanh long tiếp tục được biến hóa trong món bánh cuốn vô cùng độc lạ, thu hút nhiều người dân.

(HanoiTV) - Cuốn sách ảnh “Hanoi, Hanoi” của hai tác giả Minh Phạm và Paola Boncompagni vừa ra mắt tại Hà Nội. Cuốn sách tập hợp những góc nhìn độc đáo về Hà Nội được Minh Phạm chụp bằng iPhone.

(HanoiTV) - Dù đã 95 tuổi, nhưng Nữ hoàng Elizabeth của nước Anh vẫn làm mọi người ngạc nhiên về trí nhớ tuyệt vời và khiếu hài hước của mình.

Trang du lịch nổi tiếng Traveller của Australia vừa đánh giá món bánh cuốn của Việt Nam là một trong 10 món ngon mà thực khách không nên bỏ lỡ trong năm 2023.

Mới đây, Traveller, chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã bất ngờ đưa bánh cuốn Việt Nam vào Top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới và khuyến khích các du khách nên thử.

(HanoiTV) - Đang đi xe máy, vạt áo mưa bất ngờ cuốn vào bánh xe khiến nam thanh niên 16 tuổi ở Hòa Bình ngã và bị đa chấn thương nghiêm trọng vùng sọ não, mặt hàm và ngực. Đây là trường hợp cảnh tỉnh cho người dân khi lưu thông trên đường vào mùa mưa.

(HanoiTV) - Đang đi xe máy, vạt áo mưa bất ngờ cuốn vào bánh xe khiến nam thanh niên 16 tuổi ở Hòa Bình ngã và bị đa chấn thương nghiêm trọng vùng sọ não, mặt hàm và ngực. Đây là trường hợp cảnh tỉnh cho người dân khi lưu thông trên đường vào mùa mưa.

Nằm ven nội thành xưa, làng Thanh Trì có nghề truyền thống làm bánh cuốn từ bao thế kỷ. Nhưng không ai biết món ăn này có từ bao giờ, danh tính của ông Tổ nghề là ai. Mới đây, làng nghề bánh cuốn Thanh Trì được đón nhận danh hiệu "Làng nghề truyền thống Hà Nội". Đây là niềm vui, niềm tự hào và cũng là trách nhiệm của người dân nơi đây trong việc bảo vệ và phát huy giá trị sản phẩm của làng nghề truyền thống.

Hoa luôn là món quà được tìm kiếm nhiều mỗi khi ai đó muốn thể hiện sự yêu thương. Không phải là những bông hoa tươi hay hoa khô truyền thống, mà những bó hoa độc lạ được làm từ bánh kẹo, đồ ăn, hoa quả và cả tiền hiện nay cũng "lên ngôi", được nhiều người lựa chọn đặt mua trong những dịp đặc biệt.

Đây là là một mẫu xe địa hình rất độc đáo. Nó có ngoại hình giống như một con rết, được thiết kế và chế tạo bởi Công ty 18 Wheels có trụ sở tại Phần Lan.

(HanoiTV) - Một người đàn ông cải trang thành một cụ bà ngồi xe lăn đã lấy bánh kem bôi bẩn bức tranh nàng Mona Lisa nổi tiếng tại Bảo tàng Louvre ở Paris, Pháp, chỉ để thể hiện quan điểm bảo vệ môi trường.

(HanoiTV) - Ăn 1/2 bánh dẻo hoặc nướng thông thường, bạn phải bớt đi khoảng hai bát cơm hoặc đi bộ thêm 30 phút để tiêu hao năng lượng.

(HanoiTV) - Phong Nậm là một địa điểm du lịch tại huyện Trùng Khánh nằm cách trung tâm tỉnh Cao Bằng khoảng 66 km. Đến đây, du khách sẽ được đắm mình dưới những làn sương mây bồng bềnh giữa khung cảnh hùng vĩ, nên thơ của núi đồi sông nước và những cánh đồng lúa chín vàng trải dài tít tắp mỗi dịp cuối thu.

(HanoiTV) - Phong Nậm là một địa điểm du lịch tại huyện Trùng Khánh nằm cách trung tâm tỉnh Cao Bằng khoảng 66 km. Đến đây, du khách sẽ được đắm mình dưới những làn sương mây bồng bềnh giữa khung cảnh hùng vĩ, nên thơ của núi đồi sông nước và những cánh đồng lúa chín vàng trải dài tít tắp mỗi dịp cuối thu.

(HanoiTV) - Vịt quay Cao Bằng vốn nổi tiếng không kém vịt quay Lạng Sơn. Điểm khác biệt của vịt quay Cao Bằng là phải dùng 7 loại gia vị tẩm ướp trước khi chế biến. Chính vì vậy, món ăn này còn có một tên gọi khác – vịt quay thất vị.

Một vụ lở núi nghiêm trọng này xảy ra vào ngày 24/8 tại bang Himachal Pradesh, miền bắc Ấn Độ.

Trung bình mỗi ngày có khoảng 30 nghìn người Hà Nội đã lựa chọn đi làm, đi học và di chuyển bằng đường sắt trên cao Cát Linh - Hà Đông. Vậy với số lượng hành khách di chuyển mỗi ngày lớn như vậy, người dân có cảm nhận như thế nào về loại hình phương tiện này?

Trong 60 phút của chương trình FM Du lịch hôm nay, mời quý thính giả đến với những nội dung nổi bật sau: Những thông tin về du lịch đáng chú ý; Cao Bằng - Viên ngọc xanh vùng Đông Bắc; Tìm hiểu về khu di tích Pắc Bó; Thăm chợ phiên ở Cao Bằng; Thưởng thức món bánh cuốn đặc biệt; Một số kinh nghiệm vượt thác Bản Giốc; Thăm những ngôi làng tuyệt đẹp ở Thụy Sỹ.

Lấy cảm hứng từ hình ảnh đẹp về quê hương thông qua những danh lam, thắng cảnh, di tích lịch sử của Cao Bằng, các thiết kế áo dài trong bộ sưu tập "Non nước Cao Bằng" được làm bằng chất liệu chính là lụa nhung, kết hợp với các kỹ thuật hiện đại nhất để có thể đưa lên tà áo dài các hình ảnh, màu sắc sống động và chân thực nhất để thể hiện được trọn vẹn vẻ đẹp của quê hương Cao Bằng.

Dù một bánh xe phía trước bị hỏng nặng nhưng chiếc ôtô nhãn hiệu Ford chạy trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ. Đây là hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội.

(HanoiTV) - Hãng CCTV đưa tin, một người lái tàu đã thiệt mạng và 8 người khác bị thương khi một tàu cao tốc trật bánh ở miền Nam Trung Quốc vào sáng thứ Bảy, 4/6.

Chương trình Ngày hội Du lịch Non nước Cao Bằng năm 2023 với chủ đề 'Non nước Cao Bằng - xứ sở thần tiên' đã được khai mạc tối 8/12, tại sân vườn hoa đền Bà Kiệu.

Nhu cầu mặt bằng từ các thương hiệu lớn quốc tế lẫn nội địa tăng cao đã đẩy giá thuê mặt bằng tạo lập một mức giá mới.

Từ đầu năm 2023 đến nay, giao dịch trên thị trường bất động sản ảm đạm, dự án bất động sản nghỉ dưỡng gần như không có thanh khoản. Cùng với đó, giá nhà ở, đất nền trên cả nước có xu hướng giảm nhưng mặt bằng giá vẫn ở mức cao.

Với mong muốn mang cái Tết ấm áp tình người cũng như hưởng ứng phong trào chăm lo Tết đến với những trẻ em vùng cao, nhân dịp Tết Giáp Thìn 2024, CLB Liên Kết Trẻ Việt Nam, Qũy Cộng đồng phòng tránh thiên tai và CLB Tình nguyện trường Đại học Anh quốc đã tổ chức chương trình "Xuân gắn kết - Tết yêu thương".

(HanoiTV) - Một chuyến tàu cao tốc đã trật bánh ở miền Bắc Italy. Truyền thông địa phương cho biết vụ tai nạn khiến 2 người thiệt mạng và 27 người bị thương.

Phở cuốn là món ăn dân dã đã xuất hiện tại Hà Nội hơn hai thập niên qua. Trải qua những thăng trầm của thời gian, món ăn này ngày càng khẳng định chỗ đứng vững chắc và trở thành đặc sản nức tiếng của Hà Nội.

(HanoiTV) - Phở cuốn Ngũ Xã là món ngon nổi tiếng, vì vậy, du khách có dịp ghé thăm mảnh đất Thủ đô không nên bỏ qua món ăn này.

Sáng tác: Trịnh Công Sơn Biểu diễn: Trần Trang

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Phở cuốn là một trong những món ăn gắn liền với Hà Nội, hương vị đặc trưng, không trộn lẫn với các vùng miền khác. Nhắc tới phở cuốn là nhắc tới Ngũ Xã, bởi phở cuốn được cho là bắt nguồn từ ngôi làng cổ vốn nổi tiếng về nghề đúc đồng.

(HanoiTV) - Tết Hàn thực 3-3 âm lịch, người Việt có tục lệ dâng lên ông bà tổ tiên món bánh trôi, bánh chay. Trước đây, bột làm bánh chủ yếu có màu trắng, nhưng vài năm trở lại đây bột làm bánh trôi, bánh chay đa dạng phong phú với màu sắc bắt mắt.

Hơn một tháng qua, các đoàn kiểm tra của thành phố do Sở Y tế, Sở Công thương, Sở Nông nghiệp, Cục quản lý thị trường Hà Nội và trên 600 đoàn kiểm tra từ thành phố đến cơ sở đã kiểm tra sát sao tất cả các cơ sở sản xuất bánh trung thu và các nguyên liệu phục vụ cho sản xuất bánh, nhân bánh trên địa bàn thành phố.

<p>Dịch giả L&ecirc; B&aacute; Thự đ&atilde; cho ra mắt nhiều t&aacute;c phẩm truyện ngắn, truyện cười, của nền văn học Ba Lan. Một trong những nền văn học lớn của nh&acirc;n loại.</p> <p>Cuốn hồi ức được đ&aacute;nh gi&aacute; cao, xem đ&acirc;y l&agrave; bảo t&agrave;ng n&ocirc;ng th&ocirc;n, của n&ocirc;ng nghiệp n&ocirc;ng th&ocirc;n của những thập ni&ecirc;n trước.<br /><br /></p>

(HanoiTV) - Tết Nguyên đán là dịp để những người làm ăn xa đoàn tụ với gia đình. Với bất kỳ người Việt Nam nào, giây phút đoàn viên vô cùng thiêng liêng. "Tết đoàn viên" là cuốn sách cung cấp cho độc giả những góc nhìn ở nhiều khía cạnh khác nhau về ngày Tết cổ truyền.

Thủ đô Hà Nội là nơi hội tụ văn hoá trăm miền. Trong hai ngày cuối tuần, đến thăm vườn hoa Đền Bà Kiệu và phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm, du khách sẽ được hòa mình trong không gian Non nước Cao Bằng với tiếng hát Then, đàn Tính, tận mắt chứng kiến kỹ thuật thêu sáp ong, dệt thổ cẩm của đồng bào dân tộc.

Trong 60 phút của chương trình FM Du lịch hôm nay, mời quý thính giả đến với những thông tin nổi bật sau: Những thông tin về du lịch đáng chú ý; Cao Bằng – nơi địa đầu tổ quốc; Khám phá những nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc tỉnh Cao Bằng; Những nét đặc sắc của chợ đêm Bảo Lạc; Thưởng thức những món ăn nổi tiếng ở Cao Bằng; Chuyến hành trình khám phá thác Bản Giốc

Từ những bất cập trong công tác quy hoạch, việc đẩy nhanh các ứng dụng khoa học - công nghệ, nhất là các ứng dụng công nghệ số, nền tảng số, thúc đẩy chuyển đổi số trong quy hoạch và quản lý phát triển đô thị sẽ được ưu tiên trong thời gian tới.

Cơ sở gốm của ông Vương Hồng Nhật (Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội) đã cho ra lò hàng ngàn chiếc cup vàng làm từ thạch cao phục vụ người hâm mộ bóng đá Việt Nam. Chỉ từ 70.000 - 200.000 đồng là bạn đã có thể sở hữu một chiếc cup giống tới 95% chiếc cúp vô địch của giải bóng đá thế giới.

(HanoiTV) - Với người Hà Nội, xôi khúc hay bánh khúc là món ăn thân thuộc gắn với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Món ngon này luôn được người Hà thành lưu giữ và thưởng thức hàng ngày.

(HanoiTV) - Giá vàng thế giới liên tục vượt đỉnh đã kéo giá vàng SJC trong nước có lúc vượt 42 triệu đồng 1 lượng, mức cao nhất trong 6 năm qua. Trên thị trường đã có xu hướng bán ra nhiều hơn mua vào nhưng cũng không đột biến. Liệu nhà đầu tư có nên cuốn theo giá vàng?

(HanoiTV) - Mới đây, Công an huyện Đông Anh đã bắt quả tang và xử lý một số đối tượng sử dụng công nghệ cao tiếp tay gian lận trong kỳ thi sát hạch lái xe.

Từ ngày 8 - 10/12, UBND tỉnh Cao Bằng sẽ tổ chức Ngày hội du lịch Non nước Cao Bằng với chủ đề “Non nước Cao Bằng- Xứ sở thần tiên” tại phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội. Sự kiện góp phần lan tỏa những hình ảnh đẹp về đất và người vùng non nước Cao Bằng đến với du khách và nhân dân Thủ đô.

Tỉnh Cao Bằng sẵn sàng điều kiện tốt nhất về trang thiết bị kỹ thuật, nhân lực cũng như công tác hậu cần cho việc nâng cấp cửa khẩu Trà Lĩnh thành cửa khẩu quốc tế đầu tiên của tỉnh.

Cùng với phát triển của công nghệ, vài năm trở lại đây chuyện gian lận thi cử bằng sử dụng thiết bị công nghệ cao xảy ra nhiều hơn. Trước tình trạng này Bộ GD-ĐT phối hợp Bộ Công an, áp dụng nhiều giải pháp để ngăn chặn giảm thiểu tối đa gian lận, thi cử bằng công nghệ thiết bị cao, đảm bảo công bằng cho các thí sinh.

Những mô hình máy bay trông giống như máy bay đồ chơi, nhưng lại có thể đạt được vận tốc 'khủng' lên tới 150km/h và chủ nhân của những mô hình máy bay này lại là một sinh viên năm 3. Hãy cùng chương trình "Tàu và Xe" tìm hiểu về những mô hình máy bay này.

Ngày 6/11 Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Cao Bằng đã tống đạt quyết định khởi tố bị can, thi hành lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với ông Nguyễn Ích Chánh (sinh năm 1972), Phó Giám đốc Sở Lao động - Thương binh và Xã hội tỉnh Cao Bằng, nguyên Chủ tịch UBND huyện Bảo Lạc, để điều tra về hành vi thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng.

Sáng 29/11, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Cao Bằng cho biết, 18 học sinh một trường tiểu học ngất, khóc thét, co cứng chân tay, sợ hãi, kích động... do mắc chứng rối loạn phân ly tập thể.